Μπορεί το κερί να πάει στο φούρνο;

Όχι, το χαρτί με κερί δεν πρέπει να πηγαίνει στο φούρνος . Όταν χρησιμοποιείτε χαρτί κεριού σε υψηλές θερμοκρασίες, μπορεί να λιώσει, να πιάσει φωτιά ή ακόμα και να καταστρέψει το φαγητό σας. Μπορεί να μην συνειδητοποιήσετε ότι πάνω από 2.300 πυρκαγιές φούρνου συμβαίνουν κάθε χρόνο επειδή οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τα λανθασμένα προϊόντα χαρτιού.

• Το κερί τήξης μπορεί να κολλήσει στο φαγητό σας και να το κάνει ανασφαλές.

• Ο κίνδυνος πυρκαγιάς ανεβαίνει γρήγορα εάν βάζετε χαρτί κεριού στο φούρνο.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τη διαφορά μεταξύ χαρτιού κεριού και χαρτιού περγαμηνής. Εάν θέλετε να κρατήσετε την κουζίνα σας ασφαλή, μάθετε για έξυπνες εναλλακτικές λύσεις και πρακτικές συμβουλές.

• Ποτέ μην χρησιμοποιείτε χαρτί κεριού στο φούρνο. Λιώνει, μπορεί να πιάσει φωτιά και μπορεί να καταστρέψει το φαγητό σας.

• Το χαρτί περγαμηνής είναι μια ασφαλής εναλλακτική λύση για το ψήσιμο. Μπορεί να αντέξει υψηλές θερμοκρασίες μέχρι 450 ° F.

• Ελέγχετε πάντα τις συνταγές σας για τον σωστό τύπο χαρτιού. Ψάξτε για «χαρτί περγαμηνής» κατά το ψήσιμο.

• Χρησιμοποιήστε χαρτί κεριού για ψυχρές εργασίες, όπως περιτυλίξτε τα τρόφιμα ή τη ζύμη, αλλά κρατήστε το μακριά από τη θερμότητα.

• Εξετάστε τα χαλιά ψησίματος σιλικόνης για μια επαναχρησιμοποιήσιμη, ανθεκτική στη θερμότητα επιλογή που εμποδίζει να κολλήσει.

  
  

Κερί χαρτί στο φούρνο

Γιατί είναι ανασφαλές

Μπορεί να πιστεύετε ότι το χαρτί κεριού λειτουργεί ακριβώς όπως το χαρτί περγαμηνής, αλλά αντιδρά πολύ διαφορετικά στο φούρνο. Το χαρτί με κερί έχει ένα λεπτό στρώμα κεριού που αρχίζει να λιώσει σε περίπου 200 ° F. Οι περισσότερες συνταγές ψησίματος χρησιμοποιούν θερμοκρασίες πολύ υψηλότερες από αυτές. Όταν βάζετε χαρτί κεριού στο φούρνο, η επίστρωση με κερί δεν μπορεί να χειριστεί τη φωτιά. Λιώνει, καπνίζει, και μερικές φορές ακόμη και αλιεύει φωτιά.

Συμβουλή: Ελέγξτε πάντα τον τύπο χαρτιού πριν το ψήσιμο. Το χαρτί κεριού δεν είναι ανθεκτικό στη θερμότητα.

Εδώ είναι μια γρήγορη ματιά στο τι συμβαίνει όταν το κερί χαρτί αντιμετωπίζει θερμοκρασίες φούρνου:

Πηγή	Τι συμβαίνει πάνω από 200 ° F
Καρύ χαρτιού	Απελευθερώνει πτητικές οργανικές ενώσεις (VOC) στον αέρα.
Έθιμο χαρτί κεριού	Το κερί παραφίνης μεταναστεύει σε τρόφιμα, ειδικά σε υψηλές θερμοκρασίες.
Πραγματική συσκευασία φύλλων πληροφοριών	Οι υγρές κεριών, οι πισίνες σε τηγάνια, και μπορούν να αναφλεγούν στους 400 ° F, απελευθερώνοντας καπνό και καπνούς.

Κινδυνεύετε την αναπνοή σε επιβλαβείς χημικές ουσίες εάν χρησιμοποιείτε χαρτί κεριού στο φούρνο. Το κερί μπορεί να διαρρεύσει στο φαγητό σας, ειδικά αν ψήνετε λιπαρά ή λιπαρά αντικείμενα. Το ίδιο το χαρτί μπορεί να χάσει το σχήμα και να γίνει ένα χάος στο δίσκο ψησίματος.

Τι συμβαίνει εάν το χρησιμοποιείτε

Εάν χρησιμοποιείτε χαρτί κεριού στο φούρνο, αντιμετωπίζετε διάφορα προβλήματα. Το κερί λιώνει γρήγορα και μπορεί να στάζει πάνω στο φαγητό σας. Αυτό αλλάζει τη γεύση και την υφή, κάνοντας τα μπισκότα ή τα κέικ σας να έχουν κεal. Μπορεί να παρατηρήσετε μια περίεργη μυρωδιά ή ακόμα και να δείτε καπνό που προέρχεται από το φούρνο σας.

Εδώ είναι τι μπορεί να πάει στραβά:

• Το χαρτί με κερί μπορεί να πιάσει φωτιά επειδή η επίστρωση με κερί είναι εύφλεκτο.

• Το χαρτί με κερί θέρμανσης απελευθερώνει καπνό και καπνούς που είναι κακοί για την υγεία σας.

• Οι χημικές ουσίες από το κερί μπορούν να επηρεάσουν την ποιότητα του αέρα, ειδικά αν έχετε αλλεργίες ή άσθμα.

• Το χαρτί μπορεί να αναφλεγεί, προκαλώντας κίνδυνο πυρκαγιάς στην κουζίνα σας.

• Το χαρτί με κερί χάνει το σχήμα του και κολλάει στο φαγητό σας, καταστρέφοντας τη συνταγή σας.

Ας δούμε πώς το λιωμένο κερί επηρεάζει το φαγητό σας:

Απόδειξη	Περιγραφή
Επίστρωση με κερί	Λειτουργεί ως εμπόδιο υπό κανονικές συνθήκες.
Υψηλή φωτιά	Το κερί λιώνει και βγαίνει σε τρόφιμα, ειδικά λιπαρά αντικείμενα.
Γεύση και υφή	Το φαγητό μπορεί να δοκιμάσει κηρώδες και να αισθάνεται περίεργο.
Ανησυχίες για την υγεία	Οι επιβλαβείς χημικές ουσίες μπορούν να μεταφερθούν σε τρόφιμα όταν θερμαίνονται.

Θέλετε τα ψημένα προϊόντα σας να δοκιμάσετε υπέροχα και να είστε ασφαλείς για φαγητό. Η χρήση χαρτιού κεριού στο φούρνο θέτει σε κίνδυνο τόσο σε κίνδυνο. Το χαρτί περγαμηνής είναι μια πολύ ασφαλέστερη επιλογή για το ψήσιμο. Μπορεί να χειριστεί υψηλές θερμοκρασίες και διατηρεί το φαγητό σας απαλλαγμένο από ανεπιθύμητες χημικές ουσίες.

Χαρτί περγαμηνής έναντι χαρτιού κεριού

Υλικές διαφορές

Μπορεί να αναρωτιέστε τι θέτει το χαρτί κερί και το χαρτί περγαμηνής. Η απάντηση έρχεται κάτω στις επικαλύψεις τους και πώς χειρίζονται την υγρασία και τη θερμότητα. Το χαρτί με κερί έχει ένα λεπτό στρώμα κεριού παραφίνης. Αυτό το καθιστά εξαιρετικό στη διατήρηση της υγρασίας, αλλά δεν μπορεί να χειριστεί τη θερμότητα. Το χαρτί περγαμηνής, από την άλλη πλευρά, έχει επίστρωση σιλικόνης. Αυτό δίνει τόσο την αντίσταση στην υγρασία όσο και την ικανότητα να αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες.

Εδώ είναι μια γρήγορη σύγκριση:

Ιδιοκτησία	Κερί χαρτί	Περγαμηνή
Επένδυση	Κερί παραφίνης	Σιλικόνη
Αντίσταση υγρασίας	Ναί	Ναί
Αντοχή σε θερμότητα	Οχι	Ναί
Καλύτερη χρήση	Αποθήκευση κρύων τροφίμων	Ψήσιμο και μαγείρεμα

Αντοχή σε θερμότητα

Εάν σκοπεύετε να ψήσετε, πρέπει να γνωρίζετε ποιο χαρτί μπορεί να πάρει τη θερμότητα. Το χαρτί κεριού αρχίζει να λιώσει σε χαμηλές θερμοκρασίες, συνήθως μεταξύ 115 ° F και 154 ° F. Αυτό σημαίνει ότι δεν μπορεί να πάει στο φούρνο. Το χαρτί περγαμηνής είναι διαφορετικό. Μπορεί να χειριστεί θερμοκρασίες φούρνου μέχρι 450 ° F. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για τα μπισκότα ψησίματος, το ψήσιμο λαχανικών ή τα τηγάνια κέικ επένδυσης χωρίς να ανησυχείτε.

Συμβουλή: Επιλέγετε πάντα χαρτί περγαμηνής για οποιαδήποτε συνταγή που χρειάζεται θερμότητα. Το χαρτί με κερί είναι ασφαλές μόνο για εργασίες κρύου ή θερμοκρασίας δωματίου.

Καλύτερες χρήσεις

Θέλετε να επιλέξετε το σωστό χαρτί για τη δουλειά. Το χαρτί με κερί λειτουργεί καλύτερα για την κυκλοφορία της ζύμης, την περιτύλιξη σάντουιτς ή την αποθήκευση του τυριού στο ψυγείο. Διατηρεί φαγητό φρέσκο ​​και δεν κολλάει. Το χαρτί περγαμηνής λάμπει όταν ψήνετε. Γραμμές ψησίματος, κρατά τα μπισκότα από το κολλητικό, και κάνει τον καθαρισμό εύκολο. Μπορείτε ακόμη να το χρησιμοποιήσετε για να μαγειρέψετε ψάρια ή λαχανικά σε ένα πακέτο.

• Χρησιμοποιήστε χαρτί κεριού για:

• Ζύμη

• Περιτυλίξτε τα τρόφιμα για αποθήκευση

• Κάλυψη countertops

• Χρησιμοποιήστε χαρτί περγαμηνής για:

• Ταψιά ψησίματος επένδυσης

• Ψήσιμο και ψήσιμο στο φούρνο

• Πακέτα μαγειρέματος για ψάρια ή λαχανικά

Η επιλογή του σωστού χαρτιού σας βοηθά να αποφύγετε τα ατυχήματα της κουζίνας και διευκολύνει το μαγείρεμα. Θυμηθείτε, το χαρτί περγαμηνής είναι το go-to για οτιδήποτε ζεστό, ενώ το χαρτί με κερί είναι ιδανικό για δροσερές εργασίες.

Εναλλακτικές λύσεις για φούρνο

Εάν θέλετε να ψήνετε με ασφάλεια, χρειάζεστε τα σωστά εργαλεία. Το χαρτί με κερί δεν είναι ασφαλές για το φούρνο. Αλλά έχετε άλλες καλές επιλογές. Ας δούμε τι λειτουργεί καλύτερα για το ψήσιμο και το μαγείρεμα.

Περγαμηνή

Το χαρτί περγαμηνής είναι ιδανικό για τις περισσότερες εργασίες ψησίματος. Πολλοί αρτοποιοί το χρησιμοποιούν επειδή μπορεί να πάρει υψηλή θερμότητα. Κρατάει επίσης τα τρόφιμα να κολλήσουν σε τηγάνια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χαρτί περγαμηνής έως 450 ° F. Λειτουργεί για μπισκότα, κέικ και ψητό λαχανικά. Ο καθαρισμός είναι απλός και το φαγητό σας αποδεικνύεται καλά. Εάν θέλετε μια καλή επένδυση κουζίνας, επιλέξτε αυτό.

Συμβουλή: Πάντα κοιτάξτε το κουτί για την υψηλότερη ασφαλή θερμοκρασία πριν το ψήσιμο.

Χαλιά σιλικόνης

Τα χαλιά ψησίματος σιλικόνης είναι μια άλλη καλή επιλογή. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ξανά και ξανά. Αυτό εξοικονομεί χρήματα και κόβει τα σκουπίδια. Αυτά τα χαλιά δεν αφήνουν το φαγητό να κολλήσει. Επίσης, εξαπλώνουν τη θερμότητα ομοιόμορφα. Αρχικά κοστίζουν, αλλά δεν χρειάζεται να τα αγοράζετε συχνά. Εδώ είναι μια γρήγορη σύγκριση:

Χαρακτηριστικό	Περγαμηνή	Ψησίματα σιλικόνης
Επαναχρησιμοποίηση	Ενιαία χρήση	Επαναχρησιμοποιήσιμος
Κόστος	Χαμηλότερα εκ των προτέρων	Υψηλότερη εκ των προτέρων, εξοικονομεί μακροπρόθεσμα
Εκκαθαρισμός	Διαθέσιμος	Δυνάμενος να πλυθεί
Αντοχή σε θερμότητα	Έως 450 ° F	Υψηλότερη από την περγαμηνή
Φιλικό προς το περιβάλλον	Λιγότερο βιώσιμος	Πιο βιώσιμος

Στο Highend Home , πουλάμε χαλιά και επενδύσεις ψησίματος. Αυτά κάνουν το ψήσιμο πιο εύκολο και ασφαλέστερο. Τα προϊόντα μας διαρκούν πολύ καιρό και είναι εύκολο στη χρήση.

Αλουμινόχαρτο

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλουμινόχαρτο για ψήσιμο, αλλά να είστε προσεκτικοί. Το αλουμινόχαρτο μπορεί να μπλοκάρει τον αέρα στο φούρνο σας. Αυτό μπορεί να κάνει το φαγητό να μαγειρεύει άνισα ή να βλάψει το φούρνο. Το Foil επίσης αναπηδά θερμότητα πίσω, οπότε τα τρόφιμα μπορεί να μαγειρεύουν πολύ γρήγορα. Ποτέ μην βάζετε αλουμινόχαρτο στο κάτω μέρος του φούρνου σας. Μπορεί να λιώσει και να κάνει ένα κολλώδες χάος. Χρησιμοποιήστε μόνο αλουμινόχαρτο για να καλύψετε πιάτα ή τυλίξτε τα τρόφιμα, όχι ως επένδυση.

Σημείωση: Διαβάστε πάντα το εγχειρίδιο του φούρνου σας για να χρησιμοποιήσετε το αλουμινόχαρτο με ασφάλεια.

Για τα καλύτερα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε χαρτί περγαμηνής ή στρώματα σιλικόνης. Αυτές οι επιλογές διατηρούν το φαγητό σας ασφαλές και προστατεύουν το φούρνο σας.

Κοινά λάθη

Συνταγές εσφαλμένης ανάγνωσης

Μπορεί να δείτε μια συνταγή για μπισκότα τσιπ σοκολάτας και πιστεύετε ότι οποιοδήποτε χαρτί κουζίνας θα λειτουργήσει. Πολλοί άνθρωποι αναμιγνύουν χαρτί κεριού και χαρτί περγαμηνής επειδή τα ονόματα ακούγονται παρόμοια. Οι συνταγές λένε συχνά 'Γραμμή φύλλου ψησίματος, ' Αλλά δεν σας λένε πάντα ποιο χαρτί θα χρησιμοποιήσετε. Εάν τραβήξετε το χαρτί κεριού κατά λάθος, κινδυνεύετε να καταστρέψετε τα μπισκότα σας. Το κερί μπορεί να λιώσει, να καπνίζει ή ακόμα και να πιάσει φωτιά. Πάντα να ελέγχετε τις οδηγίες πριν ξεκινήσετε το ψήσιμο.

Συμβουλή: Όταν διαβάζετε μια συνταγή, αναζητήστε τις λέξεις 'χαρτί περγαμηνής ' Αν σκοπεύετε να ψήσετε. Εάν βλέπετε 'χαρτί κερί, ' χρησιμοποιήστε το μόνο για κρύες εργασίες όπως περιτύλιξη ή κύλινη ζύμη.

Αντικαθιστώντας τα χαρτιά

Η εναλλαγή χαρτιού κεριού για χαρτί περγαμηνής στο φούρνο οδηγεί σε προβλήματα. Εδώ είναι ένα γρήγορο τραπέζι που δείχνει τι μπορεί να συμβεί αν κάνετε αυτό το λάθος:

Συνέπεια	Περιγραφή
Τήξη και κάπνισμα	Το χαρτί κεριού λιώνει και καπνίζει στο φούρνο, ειδικά όταν εκτίθεται σε θερμότητα.
Κίνδυνος καψίματος	Το χαρτί κεριού μπορεί να καεί και ενδεχομένως να ξεκινήσει μια φωτιά, θέτοντας σε κίνδυνο ασφαλείας.
Μόλυνση γεύσης	Η χρήση χαρτιού κεριού μπορεί να κάνει τη γεύση των τροφίμων δυσάρεστη, παρόμοια με την κατανάλωση κραγιόνια.

Αν θέλετε τέλεια μπισκότα, μην χρησιμοποιείτε ποτέ χαρτί κεριού στο φούρνο. Το κερί μπορεί να διαρρεύσει στις απολαύσεις σας και να αλλάξει τη γεύση. Μπορεί να παρατηρήσετε μια παράξενη γεύση ή μυρωδιά. Τα μπισκότα τσιπ σοκολάτας σας θα μπορούσαν να καταλήξουν να δοκιμάζουν σαν κραγιόνια αντί για επιδόρπιο.

Επιλέγοντας το σωστό χαρτί

Η επιλογή του σωστού χαρτιού κουζίνας κάνει το ψήσιμο ασφαλέστερο και ευκολότερο. Μπορείτε να αποφύγετε λάθη μαθαίνοντας μερικές απλές συμβουλές από μαγειρικούς επαγγελματίες:

1. Υφή: Αισθανθείτε για μια ομαλή αλλά ελαφρώς τραχιά επιφάνεια.

2. Βάρος και πάχος: Το ποιοτικό χαρτί αισθάνεται ανθεκτικό και δεν σχίζει εύκολα.

3. Χρώμα: Το ασφαλές φαγητό είναι συνήθως καφέ ή φυσικό kraft.

4. Ανεξάρτητα: Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν σχέδια ή μελάνι.

5. Μη επικεφαλής: Αποφύγετε έγγραφα με πρόσθετα χημικά ή επικαλύψεις.

6. Αντίσταση δακρύων: Το καλό χαρτί διατηρείται υπό πίεση.

7. Υλικό βαθμού τροφίμων: Ψάξτε για 100% παρθένο πολτό Kraft.

Εάν θέλετε να παραλείψετε τις εικασίες, εμείς στο Highend Home προσφέρουμε μια σειρά από λύσεις κουζίνας. Τα προϊόντα μας σας βοηθούν να ψήνετε μπισκότα με αυτοπεποίθηση και να διατηρήσετε την κουζίνα σας ασφαλή. Παίρνετε τα σωστά εργαλεία για κάθε συνταγή, οπότε ποτέ δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την ανάμειξη του χαρτιού κεριού και του χαρτιού περγαμηνής ξανά.

Θυμηθείτε: Το σωστό χαρτί κρατά τα μπισκότα σας νόστιμα και την κουζίνα σας ασφαλή.

Άλλες χρήσεις για χαρτί κεριού

Το χαρτί κερί δεν είναι μόνο για το ψήσιμο. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για πολλές εργασίες στην κουζίνα σας, αρκεί να το κρατάτε μακριά από το φούρνο. Η αντίσταση της υγρασίας και η επιφάνεια του μη κολλητικού τους καθιστούν έναν εύχρηστο βοηθό για την προετοιμασία και την αποθήκευση τροφίμων.

Αποθήκευση τροφίμων

Θέλετε το φαγητό σας να παραμείνει φρέσκο ​​και να φαίνεται καλό. Το χαρτί με κερί σας βοηθά να το κάνετε αυτό. Διατηρεί σάντουιτς, σνακ και ψημένα προϊόντα από το στεγνό. Μπορείτε να τυλίξετε το τυρί και τα κρέατα deli για να τα προστατεύσετε από τον αέρα και την υγρασία. Εάν αποθηκεύετε τα τηγανητά τρόφιμα ή τα αρτοποιεία, το χαρτί με κερί τους κρατάει επαγγελματικά και γευσιγνωσία. Μπορείτε επίσης να ευθυγραμμίσετε τα καλάθια τροφίμων για εύκολη εκκαθάριση και μια ωραία οθόνη.

Δείτε πώς βοηθά το χαρτί κερί με την αποθήκευση τροφίμων:

• Τυλίξτε σάντουιτς και σνακ για να τα κρατήσετε φρέσκα.

• Αποθηκεύστε τα κρέατα τυριού και τα κρέατα Deli για να μειώσετε την απώλεια υγρασίας.

• Καλάθια γραμμής για την εξυπηρέτηση τροφίμων και γρήγορου καθαρισμού.

• Τυλίξτε αρτοποιείο και τηγανητά αντικείμενα για μια τακτοποιημένη παρουσίαση.

• Ξεχωριστά μπιφτέκια ή κρέατα για την πρόληψη καύσης κατάψυξης.

Συμβουλή: Το φράγμα υγρασίας του χαρτιού κεριού λειτουργεί καλύτερα από το κανονικό χαρτί για τη διατήρηση των τροφίμων φρέσκο.

Ζύμη

Αν σας αρέσει να κάνετε μπισκότα ή πίτες, το χαρτί με κερί διευκολύνει την κύλινη ζύμη. Μπορείτε να τοποθετήσετε τη ζύμη σας ανάμεσα σε δύο φύλλα χαρτιού κεριού. Αυτό το εμποδίζει να κολλήσει στον πάγκο ή τον κύλινδρο. Δεν χρειάζεστε επιπλέον αλεύρι, οπότε η ζύμη μπισκότων σας παραμένει μαλακή και εύκολη στη διαμόρφωση. Ο καθαρισμός είναι απλός και αποφεύγετε ένα μεγάλο χάος.

Γιατί να χρησιμοποιήσετε χαρτί κεριού για κυλιόμενη ζύμη;

• Αποτρέπει τη ζύμη να κολλήσει σε επιφάνειες.

• Μειώνει το χάος κατά τη διάρκεια του κυλίνδρου.

• Σας επιτρέπει να ξεδιπλώσετε τη ζύμη χωρίς να προσθέσετε περισσότερο αλεύρι.

• Κάνει τη διαμόρφωση της ζύμης μπισκότων γρήγορη και εύκολη.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Το χαρτί κερί είναι ιδανικό για την κυκλοφορία της ζύμης, αλλά θυμηθείτε να μην το χρησιμοποιήσετε στο φούρνο.

Χρήση μικροκυμάτων

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χαρτί κεριών στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένες οδηγίες. Το χαρτί κεριού λειτουργεί καλύτερα για σύντομους χρόνους θέρμανσης και χαμηλότερες ρυθμίσεις ισχύος. Είναι ασφαλές για τρόφιμα υψηλής υγρασίας, αλλά θα πρέπει να αποφύγετε τη χρήση του με λιπαρά τρόφιμα. Πάντα να ελέγχετε ότι το χαρτί κεριού δεν αγγίζει τα στοιχεία θέρμανσης του μικροκυμάτων.

Ακολουθεί ένας γρήγορος οδηγός για χρήση μικροκυμάτων:

Συμβουλή για την ασφάλεια	Σύσταση
Διάρκεια	Χρήση μόνο για 1-2 λεπτά
Ρύθμιση ισχύος	Ρυθμίστε το φούρνο μικροκυμάτων σε ισχύ 50-70%
Τύπος φαγητού	Χρησιμοποιήστε με τρόφιμα υψηλής υγρασίας
Επαφή με το στοιχείο θέρμανσης	Κρατήστε το χαρτί κεριού μακριά από τα στοιχεία θέρμανσης
Ποιότητα χαρτιού	Επιλέξτε χαρτί κεριού υψηλής ποιότητας
Οδηγίες κατασκευαστή	Ακολουθήστε τις οδηγίες στο πακέτο

Συμβουλή: Ελέγξτε πάντα την ετικέτα του χαρτιού κεριού πριν από τη μικροκυμάτων. Ορισμένες μάρκες προσφέρουν καλύτερη αντοχή στη θερμότητα.

Το χαρτί με κερί σας δίνει πολλές επιλογές για προετοιμασία και αποθήκευση τροφίμων. Παίρνετε ένα μη-stick, ανθεκτικό στην υγρασία εργαλείο που κάνει τα καθήκοντα κουζίνας ευκολότερα, εφ 'όσον το κρατάτε μακριά από υψηλή φωτιά.