Kan waspapier in die oond gaan?

Nee, waspapier moet nie in die oond . As u waspapier by hoë temperature gebruik, kan dit u kos smelt, aan die brand steek of selfs vernietig. U besef miskien nie dat meer as 2300 oondbrande elke jaar plaasvind nie, omdat mense die verkeerde papierprodukte gebruik.

• Smelt was kan by u kos hou en dit onveilig maak.

• Brandrisiko styg vinnig as u waspapier in die oond sit.

Dit is belangrik om die verskil tussen waspapier en perkamentpapier te ken. As u u kombuis veilig wil hou, leer dan oor slim alternatiewe en praktiese wenke.

• Moet nooit waspapier in die oond gebruik nie. Dit smelt, kan aan die brand steek en u kos kan vernietig.

• Perkamentpapier is 'n veilige alternatief vir bak. Dit kan hoë temperature tot 450 ° F weerstaan.

• Kyk altyd na u resepte vir die regte tipe papier. Soek 'perkamentpapier' as u bak.

• Gebruik waspapier vir koue take soos om kos of roldeeg in te pak, maar hou dit weg van die hitte.

• Oorweeg silikoon-bakmatjies vir 'n herbruikbare, hittebestande opsie wat voorkom.

  
  

Waspapier in die oond

Waarom dit onveilig is

U dink miskien dat waspapier net soos perkamentpapier werk, maar dit reageer baie anders in die oond. Waspapier het 'n dun laag was wat ongeveer 200 ° F begin smelt. Die meeste bakresepte gebruik temperatuur baie hoër as dit. As u waspapier in die oond sit, kan die wasbedekking nie die hitte hanteer nie. Dit smelt, rook en neem soms selfs aan die brand.

Wenk: kyk altyd na die tipe papier voordat u bak. Waspapier is nie hittebestand nie.

Hier is 'n vinnige blik op wat gebeur as waspapier oondtemperature in die gesig staar:

Bron	Wat gebeur bo 200 ° F
Wax Papers Hub	Vrystel van vlugtige organiese verbindings (VOC's) in die lug.
Pasgemaakte waspapier	Paraffienwas migreer na voedsel, veral by hoë temperature.
Regte inligting foelie verpakking	Was vloeibare, swembaddens op panne en kan by 400 ° F aansteek en rook en dampe vrylaat.

U waag dit om skadelike chemikalieë in te asem as u waspapier in die oond gebruik. Die was kan in u kos insypel, veral as u vetterige of olierige voorwerpe bak. Die papier self kan vorm verloor en 'n gemors op u bakplaat word.

Wat gebeur as u dit gebruik

As u waspapier in die oond gebruik, het u verskeie probleme. Die was smelt vinnig en kan op u kos drup. Dit verander die smaak en tekstuur, sodat u koekies of koeke was, was dit. U sal miskien 'n vreemde reuk sien of selfs rook uit u oond sien.

Hier is wat verkeerd kan gaan:

• Waspapier kan aan die brand steek omdat die wasbedekking vlambaar is.

• Waspapier verhit rook en dampe wat sleg is vir u gesondheid.

• Chemikalieë uit die was kan die luggehalte beïnvloed, veral as u allergieë of asma het.

• Die koerant kan aansteek, wat 'n brandgevaar in u kombuis veroorsaak.

• Waspapier verloor sy vorm en hou jou kos vas en verwoes jou resep.

Kom ons kyk hoe gesmelte was u kos beïnvloed:

Bewysstuk	Beskrywing
Wasbedekking	Dien as 'n hindernis onder normale omstandighede.
Hoë hitte	Wax smelt en sype in voedsel, veral olierige voorwerpe.
Smaak en tekstuur	Kos kan waxig smaak en voel vreemd.
Gesondheidsprobleme	Skadelike chemikalieë kan in voedsel oorgedra word as dit verhit word.

U wil hê dat u gebak lekker moet smaak en veilig moet eet. Die gebruik van waspapier in die oond hou albei in gevaar. Perkamentpapier is 'n baie veiliger keuse vir bak. Dit kan hoë temperature hanteer en u voedsel vry van ongewenste chemikalieë hou.

Perkamentpapier vs waspapier

Materiële verskille

U wonder miskien wat waspapier en perkamentpapier uitmekaar stel. Die antwoord kom neer op hul bedekkings en hoe hulle vog en hitte hanteer. Waspapier het 'n dun laag paraffienwas. Dit maak dit wonderlik om vog uit te hou, maar dit kan nie hitte hanteer nie. Perkamentpapier, daarenteen, het 'n silikoonbedekking. Dit gee dit beide vogweerstand en die vermoë om tot hoë temperature te staan.

Hier is 'n vinnige vergelyking:

Eiendom	Waspapier	Perkamentpapier
Laag	Paraffienwas	Silikoon
Vogweerstand	Ja	Ja
Hitte weerstand	Nee	Ja
Beste gebruik	Koue kosberging	Bak en kook

Hitte weerstand

As u van plan is om te bak, moet u weet watter papier die hitte kan neem. Waspapier begin smelt by lae temperature, gewoonlik tussen 115 ° F en 154 ° F. Dit beteken dat dit nie in die oond kan gaan nie. Perkamentpapier is anders. Dit kan oondtemperature tot 450 ° F hanteer. U kan dit gebruik om koekies te bak, groente te braai of koekpanne te voer sonder om bekommerd te wees.

Wenk: Kies altyd perkamentpapier vir enige resep wat hitte benodig. Waspapier is slegs veilig vir koue of kamertemperatuurtake.

Beste gebruike

U wil die regte papier kies vir die werk. Waspapier werk die beste om deeg uit te rol, toebroodjies toe te draai of kaas in die yskas te bêre. Dit hou kos vars en hou nie vas nie. Perkamentpapier skyn as jy bak. Dit bevat bakplate, verhoed dat koekies vassteek en die opruiming maklik maak. U kan dit selfs gebruik om vis of groente in 'n pakkie te kook.

• Gebruik waspapier vir:

• Roldeeg

• Verpak kos vir berging

• Toonblaaie bedek

• Gebruik perkamentpapier vir:

• Linering Bakpanne

• Rooster en bak in die oond

• Kookpakkies vir vis of groente

As u die regte papier kies, kan u kombuisongelukke vermy en kook makliker maak. Onthou, perkamentpapier is u beste vir alles wat warm is, terwyl waspapier perfek is vir koel take.

Oondveilige alternatiewe

As u veilig wil bak, benodig u die regte gereedskap. Waspapier is nie veilig vir die oond nie. Maar jy het ander goeie keuses. Kom ons kyk wat die beste werk vir bak en kook.

Perkamentpapier

Perkamentpapier is ideaal vir die meeste bakwerk. Baie bakkers gebruik dit omdat dit hoë hitte kan neem. Dit hou ook daarvan dat voedsel aan panne vashou. U kan perkamentpapier tot 450 ° F gebruik. Dit werk vir koekies, koeke en braai groente. Opruiming is eenvoudig, en u kos blyk goed te wees. As u 'n goeie kombuisvoering wil hê, kies hierdie een.

Wenk: Kyk altyd na die boks vir die hoogste veilige temperatuur voordat u bak.

Silikoonmatjies

Silikoon -bakmatjies is nog 'n goeie keuse. U kan dit weer en weer gebruik. Dit bespaar geld en verminder die asblik. Hierdie matte laat nie voedsel vassit nie. Hulle versprei ook hitte eweredig. Dit kos aanvanklik meer, maar u hoef dit nie gereeld te koop nie. Hier is 'n vinnige vergelyking:

Kenmerk	Perkamentpapier	Silikoon bakmatjies
Herbruikbaarheid	Enkelgebruik	Herbruikbaar
Koste bereken	Laer vooraf	Hoër vooraf, bespaar langtermyn
Opruiming	Weggooibaar	Wasbaar
Hitte weerstand	Tot 450 ° F	Hoër as perkament
Eko-vriendelik	Minder volhoubaar	Meer volhoubaar

Teen Highend Home , ons verkoop bakmatjies en voerings. Dit maak die bak makliker en veiliger. Ons produkte duur lank en is maklik om te gebruik.

Aluminiumfoelie

U kan dalk aluminiumfoelie gebruik om te bak, maar wees versigtig. Foelie kan lug in u oond blokkeer. Dit kan voedsel oneweredig laat kook of die oond seermaak. Foelie bons ook hitte terug, sodat kos te vinnig kan kook. Moet nooit foelie aan die onderkant van u oond plaas nie. Dit kan smelt en 'n taai gemors maak. Gebruik slegs foelie om skottelgoed te bedek of om kos te wikkel, nie as 'n voering nie.

Opmerking: lees altyd u oondhandleiding om aluminiumfoelie veilig te gebruik.

Gebruik perkamentpapier of silikoonmatjies vir die beste resultate. Hierdie keuses hou u voedsel veilig en beskerm u oond.

Algemene foute

Mislees resepte

U kan miskien 'n resep vir sjokoladekoekies sien en dink dat enige kombuispapier sal werk. Baie mense meng waspapier en perkamentpapier omdat die name soortgelyk klink. Resepte sê dikwels 'Lyn jou bakplaat, ', maar hulle sê nie altyd vir jou watter papier om te gebruik nie. As u per ongeluk waspapier gryp, loop u die risiko om u koekies te vernietig. Die was kan smelt, rook of selfs aan die brand steek. Gaan altyd na die instruksies voordat u begin bak.

Wenk: As u 'n resep lees, soek die woorde 'Perkamentpapier ' as u van plan is om te bak. As u 'waspapier sien, gebruik ' dit slegs vir koue take soos inpak of rollende deeg.

Vervangende vraestelle

Waspapier vir perkamentpapier in die oond omruil, lei tot probleme. Hier is 'n vinnige tabel wat wys wat kan gebeur as u hierdie fout maak:

Gevolg	Beskrywing
Smelt en rook	Waspapier smelt en rook in die oond, veral as dit aan hitte blootgestel word.
Brandende risiko	Waspapier kan brand en moontlik 'n brand begin, wat 'n veiligheidsgevaar inhou.
Geurbesoedeling	Die gebruik van waspapier kan voedsel onaangenaam maak, soortgelyk aan die eet van kryte.

As u perfekte koekies wil hê, moet u nooit waspapier in die oond gebruik nie. Die was kan in u lekkernye insypel en die geur verander. U kan miskien 'n vreemde smaak of reuk sien. Jou sjokoladekoekies kan uiteindelik soos kryte proe in plaas van nagereg.

Die keuse van die regte papier

As u die regte kombuispapier pluk, maak dit veiliger en makliker om te bak. U kan foute vermy deur 'n paar eenvoudige wenke van kulinêre professionele persone te leer:

1. Tekstuur: voel vir 'n gladde, maar effens ruwe oppervlak.

2. Gewig en dikte: Kwaliteit papier voel stewig en skeur nie maklik nie.

3. Kleur: Voedselveilige papier is gewoonlik bruin of natuurlike kraft.

4. Ongedruk: maak seker dat daar geen patrone of ink is nie.

5. Onbedekte: Vermy papiere met bygevoegde chemikalieë of bedekkings.

6. Skeurweerstand: goeie papier hou onder druk.

7. Voedselgraadmateriaal: Kyk vir 100% Virgin Kraft Pulp.

As u die raaiwerk wil oorslaan, bied ons by Highend Home 'n verskeidenheid kombuisoplossings. Ons produkte help u om koekies met selfvertroue te bak en u kombuis veilig te hou. U kry die regte gereedskap vir elke resep, sodat u nooit weer hoef te bekommer oor die vermenging van waspapier en perkamentpapier nie.

Onthou: die regte papier hou u koekies heerlik en u kombuis veilig.

Ander gebruike vir waspapier

Waspapier is nie net vir bak nie. U kan dit gebruik vir baie take in u kombuis, solank u dit van die oond weghou. Die vogweerstand en 'n kleefvrye oppervlak maak dit 'n handige helper vir voedselvoorbereiding en opberging.

Voedselberging

U wil hê dat u kos vars moet bly en goed lyk. Waspapier help jou om dit te doen. Dit verhoed dat toebroodjies, versnaperinge en gebak uitdroog. U kan kaas en deli -vleis toedraai om dit teen lug en vog te beskerm. As u gebraaide kosse of bakkerye bêre, hou waspapier hulle professioneel lyk en proe lekker. U kan ook kosmandjies instel vir maklike opruiming en 'n lekker vertoning.

Hier is hoe waspapier help met die berging van voedsel:

• Wikkel toebroodjies en versnaperinge om dit vars te hou.

• Bêre kaas- en deli -vleis om vogverlies te verminder.

• Lynmandjies vir die bediening van kos en vinnige opruiming.

• Wrap bakkery en gebraaide items vir 'n netjiese aanbieding.

• Afsonderlike burgerpatties of vleis om vrieskas te voorkom.

Wenk: Wax Paper se vogversperring werk beter as gewone papier om voedsel vars te hou.

Roldeeg

As u daarvan hou om koekies of pasteie te maak, maak die waspapier die roldeeg vergemaklik. U kan u deeg tussen twee velle waspapier plaas. Dit keer dat dit by u toonbank of rolpen hou. U het nie ekstra meel nodig nie, so u koekdeeg bly sag en maklik om te vorm. Opruiming is eenvoudig, en u vermy 'n groot gemors.

Waarom waspapier gebruik vir roldeeg?

• Verhoed dat deeg aan die oppervlaktes hou.

• Verminder die gemors tydens rol.

• Laat u deeg uitrol sonder om meer meel by te voeg.

• Maak die vorming van koekdeeg vinnig en maklik.

Opmerking: waspapier is ideaal om deeg uit te rol, maar onthou om dit nie in die oond te gebruik nie.

Mikrogolfgebruik

U kan waspapier in die mikrogolf gebruik, maar u moet 'n paar riglyne volg. Waspapier werk die beste vir kort verwarmingstye en laer kraginstellings. Dit is veilig vir voedsel met 'n hoë vog, maar u moet dit vermy om dit met vetterige kos te gebruik. Kyk altyd of die waspapier nie aan die verhittingselemente van die mikrogolf raak nie.

Hier is 'n vinnige gids vir mikrogolfgebruik:

Veiligheidswenk	Aanbeveling
Duur	Gebruik slegs 1-2 minute
Kraginstelling	Stel mikrogolf op 50-70% krag
Voedseltipe	Gebruik saam met voedsel met 'n hoë vog
Verwarmingselement kontak	Hou waspapier weg van verhittingselemente
Papierkwaliteit	Kies waspapier van hoë gehalte
Riglyne vir vervaardigers	Volg die instruksies op die pakket

Wenk: Kontroleer altyd die etiket van die waspapier voordat dit mikrogolf. Sommige handelsmerke bied beter hitteweerstand.

Waspapier gee u baie opsies vir kosvoorbereiding en -berging. U kry 'n kleefvrye, vogbestande werktuig wat kombuistake vergemaklik, solank u dit van hoë hitte weghou.