காகிதத்தோல் காகிதத்தை அடுப்பில் வைக்க முடியுமா?

நீங்கள் காகிதத்தோல் காகிதத்தை அடுப்பில் வைக்க விரும்பினால், நீங்கள் சில எளிய தந்திரங்களைத் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். எனது அனைத்து பேக்கிங் திட்டங்களுக்கும் நான் Highend Home இன் காகிதத்தோல் மற்றும் பேக்கிங் பாய்களைப் பயன்படுத்துகிறேன். இந்த கருவிகள் பேக்கிங்கை எளிதாக்குகின்றன மற்றும் உங்கள் அடுப்பை சுத்தமாக வைத்திருக்கின்றன.

லைனிங் பேக்கிங் தாள்கள்

காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் பேக்கிங் தாளைப் போடுவது எளிது. நீங்கள் அதை எப்படி செய்வது என்பது இங்கே:

1. அனைத்து பக்கங்களிலும் உங்கள் கடாயை விட இரண்டு அங்குல நீளமுள்ள காகிதத்தோல் காகிதத்தை வெட்டுங்கள்.

2. ஒவ்வொரு மூலையிலும், ஒரு சிறிய சதுரத்தை துண்டிக்கவும். இது காகிதத்தை நன்றாகப் பொருத்த உதவுகிறது.

3. உங்கள் கடாயை லேசாக தடவவும், அதனால் காகிதத்தோல் ஒட்டவும்.

4. வாணலியில் காகிதத்தோல் காகிதத்தை வைத்து, அதை கீழே மற்றும் பக்கங்களில் அழுத்தவும்.

உதவிக்குறிப்பு: ஒரு அங்குல காகிதத்தோல் காகிதத்தை இரண்டு பக்கங்களிலும் தொங்கவிடவும். குக்கீகள் அல்லது பிரவுனிகளை உடைக்காமல் வெளியே எடுக்கலாம். இனி சுருக்கப்பட்ட விளிம்புகள் இல்லை!

இந்த வழியில் காகிதத்தோல் காகிதத்தை அடுப்பில் வைக்கும்போது, ​​நீங்கள் மென்மையான முடிவுகளைப் பெறுவீர்கள். உங்கள் குக்கீகள் எளிதில் ஸ்லைடு ஆகி, சுத்தம் செய்வதற்கு வினாடிகள் ஆகும்.

கேக்குகள் மற்றும் ரொட்டிகளுக்குப் பயன்படுத்துதல்

நீங்கள் கேக்குகள் மற்றும் ரொட்டிகளுக்கு காகிதத்தோல் காகிதத்தை அடுப்பில் வைக்கலாம். ரொட்டி பாத்திரங்களுக்கு, காகிதத்தோலை பக்கவாட்டில் தொங்க விடவும். அதை நான்ஸ்டிக் ஸ்ப்ரே மூலம் தெளிக்கவும். இது ஒட்டுவதை நிறுத்தி, உங்கள் கேக் அல்லது ரொட்டியை வெளியே எடுக்க உதவுகிறது. பிரவுனிகள் அல்லது பார் குக்கீகளுக்கு, ஒரு காகிதத்தோல் ஸ்லிங் செய்யுங்கள். மூலைகளை வெட்டி, காகிதத்தை மேல்நோக்கி விடுங்கள். உங்கள் விருந்துகளை ஒரு துண்டாக இழுக்கலாம்.

நீங்கள் ஒட்டும் பேட்டர்களைப் பயன்படுத்தினால், பக்கவாட்டில் காகிதத்தோலைத் தேய்க்கவும். உங்கள் வேகவைத்த பொருட்கள் ஒவ்வொரு முறையும் சீராக வரும்.

வறுத்தல் மற்றும் போர்த்தல்

காய்கறிகளை வறுப்பது அல்லது மீன்களை காகிதத்தோலில் போர்த்துவது அடுப்பில் நன்றாக வேலை செய்கிறது. ஒட்டாத மேற்பரப்பு உங்களுக்கு கூடுதல் எண்ணெய் தேவையில்லை என்பதாகும். சுத்தம் செய்வது எளிது. காகிதத்தோல் காகிதம் 420°F வரை வெப்பத்தை எதிர்க்கும், எனவே நீங்கள் நம்பிக்கையுடன் வறுத்தெடுக்கலாம். பல வகைகள் மக்கும், எனவே நீங்கள் சுற்றுச்சூழலுக்கும் உதவுகிறீர்கள்.

நன்மை	விளக்கம்
ஒட்டாத மேற்பரப்பு	ஸ்ப்ரேக்கள் அல்லது கூடுதல் கொழுப்புகள் தேவையில்லை. சுத்தம் செய்வது சிரமமற்றது.
வெப்ப-எதிர்ப்பு	420°F வரை பயன்படுத்த பாதுகாப்பானது. வறுக்கவும், போர்த்தவும் சிறந்தது.
சுற்றுச்சூழல் நன்மை	மக்கும் விருப்பங்கள் சூழல் நட்புடன் இருக்க உதவும்.

நீங்கள் காகிதத்தோல் காகிதத்தை அடுப்பில் வைக்கும்போது, ​​​​எப்போதும் பளபளப்பான பக்கத்தை மேலே வைக்கவும். இது வெப்பநிலையை சீராக்க உதவுகிறது மற்றும் உணவை ஒட்டாமல் தடுக்கிறது. பேக்கிங் எளிமையானது, மேலும் உங்கள் முடிவுகள் தொழில்முறையாக இருக்கும்.

காகிதத்தோல் காகிதத்தை எப்போது பயன்படுத்த வேண்டும்

பேக்கிங் குக்கீகள்

நீங்கள் ஒவ்வொரு முறையும் சரியான குக்கீகளை விரும்புகிறீர்கள், இல்லையா? காகிதத்தோல் காகிதம் அதை சாத்தியமாக்குகிறது. நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்தும்போது, ​​​​உங்கள் குக்கீகள் சமமாக சுடப்பட்டு, கடாயில் இருந்து சரியவும். நீங்கள் துடைக்கவோ அல்லது ஒட்டிக்கொள்வதைப் பற்றி கவலைப்படவோ தேவையில்லை. காகிதம் மாவுக்கும் பாத்திரத்திற்கும் இடையில் ஒரு தடையை உருவாக்குகிறது. இது உங்கள் குக்கீகள் அவற்றின் வடிவத்தைத் தக்கவைத்து, மென்மையான மையத்துடன் மிருதுவான விளிம்பைப் பெற உதவுகிறது. நீங்கள் பிரவுனிங்கையும் பெறுவீர்கள், இது உங்கள் குக்கீகளை அழகாகவும் சுவையாகவும் மாற்றுகிறது. பேக்கிங் குக்கீகள் மிகவும் எளிதாகவும், குறைவான குழப்பமாகவும் மாறும்.

உதவிக்குறிப்பு: சிறந்த முடிவுகளுக்கு உங்கள் பேக்கிங் தாளை எப்போதும் காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரிசைப்படுத்தவும்.

பேக்கிங் கேக்குகள் மற்றும் ரொட்டிகள்

நீங்கள் எப்போதாவது ஒரு கேக்கை வாணலியில் வைத்திருந்தால், அது எவ்வளவு வெறுப்பாக இருக்கிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். காகிதத்தோல் இந்த சிக்கலை தீர்க்கிறது. உங்கள் கேக் பான் கீழே பொருந்தும் வகையில் ஒரு துண்டு வெட்டி, பின்னர் சிறிது ஸ்ப்ரே அல்லது கிரீஸ் சேர்க்கவும். உங்கள் கேக்குகள் ஒரே துண்டாக, மென்மையான பக்கங்கள் மற்றும் அடிப்பகுதிகளுடன் வெளிவருகின்றன. இந்த தந்திரம் ரொட்டிகளுக்கும், குறிப்பாக ஒட்டும் அல்லது அதிக ஈரப்பதம் கொண்ட மாவுகளுக்கும் வேலை செய்கிறது. பல பேக்கர்கள் பான் நெய் மற்றும் மாவு செய்வதை விட காகிதத்தோல் காகிதத்தில் சிறந்த முடிவுகளைப் பெறுகிறார்கள் என்று கூறுகிறார்கள்.

• ஒட்டுதல் மற்றும் கிழிவதைத் தடுக்கிறது

• விரைவாக சுத்தம் செய்கிறது

• கேக்குகள் மற்றும் ரொட்டிகள் அவற்றின் வடிவத்தை வைத்திருக்க உதவுகிறது

  
  

வறுத்த காய்கறிகள்

காய்கறிகளை அடுப்பில் வறுத்தால் குழப்பம் ஏற்படும். காகிதத்தோல் காகிதம் காய்கறிகளை பாத்திரத்தில் ஒட்டாமல் தடுக்கிறது, எனவே இரவு உணவிற்குப் பிறகு நீங்கள் ஸ்க்ரப் செய்ய வேண்டியதில்லை. இது உங்கள் வறுத்த காய்கறிகளை தூக்கி பரிமாறுவதை எளிதாக்குகிறது. வெறும் கடாயில் இருப்பது போல் அதிக பிரவுனிங் கிடைக்காவிட்டாலும், சுவையான, மென்மையான காய்கறிகள் மற்றும் எளிமையான சுத்திகரிப்பு ஆகியவற்றைப் பெறுவீர்கள்.

பலன்	விளக்கம்
ஒட்டுதல் இல்லை	காய்கறிகளை எளிதாக தூக்கி எறியுங்கள்
எளிதான சுத்தம்	முடிந்ததும் காகிதத்தைத் தூக்கி எறியுங்கள்
குறைந்த எண்ணெய் தேவை	உணவு ஒட்டாது அல்லது எரிக்காது

மீன் அல்லது இறைச்சி சமைத்தல்

மீன் அல்லது இறைச்சியை காகிதத்தோலில் சமைப்பது ஒரு புத்திசாலித்தனமான நடவடிக்கை. காகிதம் உணவை ஒட்டாமல் தடுக்கிறது மற்றும் ஈரப்பதத்தை பூட்ட உதவுகிறது. நீங்கள் மீனில் கூட மிருதுவான தோலைப் பெறலாம். மீன் அல்லது கோழியை காகிதத்தோலில் போர்த்துவது, எல்லாவற்றையும் சமமாக சமைக்கும் ஒரு நீராவி பையை உருவாக்குகிறது. ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் தாகமான, சுவையான முடிவுகளைப் பெறுவீர்கள்.

கூடுதல் சுவைக்காக உங்கள் மீனை சில மூலிகைகள் மற்றும் எலுமிச்சை துண்டுகளுடன் போர்த்தி முயற்சிக்கவும்.

காகிதத்தோல் காகிதத்தை எப்போது பயன்படுத்த வேண்டும் என்று நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்தால், இந்த உதவிக்குறிப்புகளை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இது அடுப்பில் பேக்கிங், வறுத்தல் மற்றும் சமைப்பதை எளிதாகவும் சுத்தமாகவும் செய்கிறது.

பொதுவான தவறுகள்

சமையலறையில் எல்லோரும் தவறு செய்கிறார்கள், குறிப்பாக நீங்கள் புதிதாக ஒன்றை முயற்சிக்கும்போது. அடுப்பில் காகிதத்தோல் காகிதத்தில் மக்கள் செய்யும் மிகவும் பொதுவான ஸ்லிப்-அப்களைப் பார்ப்போம், எனவே நீங்கள் அவற்றைத் தவிர்த்து நம்பிக்கையுடன் சுடலாம்.

அதிக வெப்ப சிக்கல்கள்

வெப்பமானது சிறந்தது என்று நீங்கள் நினைக்கலாம், ஆனால் காகிதத்தோல் காகிதத்திற்கு இது உண்மையல்ல. மதிப்பிடப்பட்ட வெப்பநிலைக்கு மேல் நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்தினால், எரிந்த விளிம்புகளை விட அதிக ஆபத்து உள்ளது. 200°F க்கும் அதிகமான வெப்பநிலையில், காகிதத்தோல் காகிதம் VOCகளை காற்றிலும், சிலோக்சேன்களை உங்கள் உணவிலும் வெளியிடலாம் என்று பாதுகாப்பு ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. நீங்கள் 400°F க்கு மேல் சென்றால், PFOA ஐ வெளியிடுவதற்கான வாய்ப்பு உள்ளது, இது நிபுணர்கள் உடல்நலக் கவலைகளுடன் இணைக்கிறது.

வெப்பநிலை வரம்பு	ஆபத்து விளக்கம்
200°Fக்கு மேல்	VOCகளை காற்றிலும் சிலோக்சேன்களை உணவிலும் வெளியிடுதல்
400°Fக்கு மேல்	PFOA இன் சாத்தியமான வெளியீடு, உடல்நலக் கவலைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது

எப்பொழுதும் பேக்கேஜிங் அதிகபட்ச வெப்பநிலையை சரிபார்த்து, உங்கள் அடுப்பை அந்த வரம்பிற்குக் கீழே வைக்கவும்.

அடுப்பு சுவர்களைத் தொடுதல்

காகிதத்தோல் காகிதத்தை உங்கள் பான் விளிம்பில் தொங்க விடுவது எளிது, ஆனால் அது சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும். அடுப்பு சுவர்கள் அல்லது வெப்பமூட்டும் கூறுகளைத் தொட்டால் காகிதத்தோல் எரிந்துவிடும் அல்லது எரியக்கூடும் என்று தீ பாதுகாப்பு அறிக்கைகள் எச்சரிக்கின்றன. நீங்கள் காகிதத்தை ஒழுங்கமைக்க வேண்டும், அதனால் அது தட்டையானது மற்றும் வெளியே ஒட்டாது.

• வெப்பமூட்டும் கூறுகள் அல்லது அடுப்புச் சுவர்களைத் தொட்டால் காகிதத்தோல் கரி அல்லது எரியலாம்.

• வெப்ப மூலங்களுடனான தொடர்பைத் தடுக்க காகிதத்தோல் காகிதத்தை தட்டையாகவும் ஒழுங்கமைக்கவும்.

• கிரீஸ் சேர்ந்தாலோ அல்லது காகிதம் வெப்பமூட்டும் உறுப்பைத் தொட்டாலோ புகை பிடிக்கலாம்.

நீங்கள் புகையைக் கண்டால், சூடான இடத்தைத் தொடும் கிரீஸ் அல்லது காகிதத்தை சரிபார்க்கவும்.

மெழுகு காகிதத்துடன் குழப்பம்

மெழுகு காகிதம் காகிதத்தோல் காகிதம் போல் தெரிகிறது, ஆனால் அது அடுப்பில் பயன்படுத்த பாதுகாப்பானது அல்ல. சமையலறை பேரழிவைத் தவிர்க்க நீங்கள் வித்தியாசத்தை அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

காகித வகை	வெப்ப எதிர்ப்பு	அடுப்பில் பாதுகாப்பு	பூச்சு வகை
காகிதத்தோல் காகிதம்	ஆம்	பாதுகாப்பானது	சிலிகான்
மெழுகு காகிதம்	இல்லை	பாதுகாப்பானது அல்ல	மெழுகு

• சிலிகான் பூச்சு இருப்பதால் காகிதத்தோல் பேக்கிங்கிற்கு பாதுகாப்பானது.

• மெழுகு காகிதம் அடுப்பில் உருகலாம் அல்லது தீ பிடிக்கலாம்.

நீங்கள் சுடும்போது எப்போதும் காகிதத்தோல் காகிதத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உணவைப் போர்த்துவது போன்ற குளிர்ச்சியான பணிகளுக்கு மெழுகு காகிதம் சிறந்தது.

காகிதத்தோல் காகிதத்தை மீண்டும் பயன்படுத்துதல்

நீங்கள் பணத்தைச் சேமிக்கவும், கழிவுகளைக் குறைக்கவும் விரும்புகிறீர்கள், எனவே காகிதத்தோல் காகிதத்தை மீண்டும் பயன்படுத்துவது புத்திசாலித்தனமாகத் தெரிகிறது. நீங்கள் அதை செய்ய முடியும், ஆனால் நீங்கள் சில விதிகளை பின்பற்ற வேண்டும். உலர்ந்த துணி அல்லது மென்மையான தூரிகை மூலம் துண்டுகளை மெதுவாக துடைக்கவும். அது க்ரீஸாக இருந்தால், சுத்தமான துண்டுடன் துடைக்கவும். தண்ணீரை ஒருபோதும் பயன்படுத்த வேண்டாம், ஏனென்றால் அது காகிதத்தை பலவீனப்படுத்துகிறது. அது ஈரமாக இருந்தால், சேமிப்பதற்கு முன் காற்றில் உலர விடவும். உலர்ந்த, குளிர்ந்த இடத்தில் தட்டையாக வைக்கவும். கொழுப்புகள் அல்லது மூல புரதங்களைத் தொட்ட காகிதத்தோல் காகிதத்தை மீண்டும் பயன்படுத்த வேண்டாம். அதிக வெப்பம் காலப்போக்கில் அவற்றை உடைத்துவிடும் என்பதால், ஒட்டாத பூச்சுகளில் கவனமாக இருங்கள்.

உதவிக்குறிப்பு: உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், பேக்கிங்கிற்கு புதிய தாளைப் பயன்படுத்தவும். பாதுகாப்பு முதலில் வருகிறது!

மாற்று மற்றும் சுற்றுச்சூழல் குறிப்புகள்

பிற பேக்கிங் லைனர்கள்

காகிதத்தோல் காகிதத்தைப் பயன்படுத்தாமல் சுட பல வழிகள் உள்ளன. சிலர் அதற்கு பதிலாக சிலிகான் பேக்கிங் பாய்களைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். இந்த பாய்கள் நான்ஸ்டிக் மற்றும் நீண்ட காலம் நீடிக்கும். குக்கீகள், வறுவல் அல்லது மிட்டாய் தயாரிப்பதற்கு அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். சிலிகான் பாய்கள் குறைந்த குப்பைகளை உருவாக்க உதவுகின்றன, ஏனெனில் நீங்கள் அவற்றை தூக்கி எறிய வேண்டாம். சில பேக்கிங் பேப்பர்கள் நச்சுத்தன்மையற்றவை மற்றும் அதிக வெப்பத்திற்கு 450°F வரை பாதுகாப்பானவை. அவை உங்கள் உணவை சுவையாக வைத்திருக்கும். சிலிகான் பூச்சுடன் கூடிய ப்ளீச் செய்யப்படாத காகிதத்தோல் காகிதமும் பாதுகாப்பானது. பாதுகாப்பான மற்றும் சூழல் நட்பு லேபிள்களைக் கொண்ட லைனர்களைத் தேடுங்கள்.

இங்கே சில நல்ல தேர்வுகள் உள்ளன:

• சிலிகான் பேக்கிங் பாய்கள் (நீங்கள் அவற்றை மீண்டும் மீண்டும் பயன்படுத்தலாம்)

• பூசப்படாத காகிதத்தோல் (பாதுகாப்பான, சிலிகான் பூசப்பட்ட)

• மக்கும் காகிதத்தோல் காகிதம்

நான் எனது சமையலறையில் Highend Home இன் மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய பேக்கிங் லைனர்கள் மற்றும் மக்கும் காகிதத்தோல் காகிதத்தைப் பயன்படுத்துகிறேன்.

மறுபயன்பாடு

நீங்கள் பணத்தை சேமிக்கவும் பூமிக்கு உதவவும் விரும்புகிறீர்கள். சிலிகான் பேக்கிங் பாய்கள் இரண்டு விஷயங்களையும் செய்ய உங்களை அனுமதிக்கின்றன. நீங்கள் அவற்றை நூற்றுக்கணக்கான முறை பயன்படுத்தலாம். அவர்கள் பேக்கிங் மற்றும் வறுத்தலுக்கு வேலை செய்கிறார்கள். காகிதத்தோல் தேய்மானத்திற்கு முன் மூன்று முறை வரை பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் குக்கீகள் அல்லது ரொட்டியை சுட்டால், அதை துடைத்துவிட்டு மீண்டும் பயன்படுத்தவும். சிலிகான் பாய்கள் காகிதத்தோல் காகிதத்தை விட நீண்ட காலம் நீடிக்கும். நீங்கள் குறைவாக எறிந்து அதிக பயன் பெறுவீர்கள்.

பேக்கிங் லைனர்	மறுபயன்பாடு	கழிவு குறைப்பு
சிலிகான் பேக்கிங் பாய்	நூற்றுக்கணக்கான பயன்கள்	உயர்
காகிதத்தோல் காகிதம்	3 பயன்பாடுகள் வரை	மிதமான

உரமாக்குதல் மற்றும் அகற்றுதல்

நீங்கள் பூமியைப் பற்றி அக்கறை கொண்டால், உங்கள் பேக்கிங் லைனர்களை உரமாக்க விரும்பலாம். தாவரங்களில் இருந்து தயாரிக்கப்படுவதால், பூசப்படாத காகிதத்தோல் வேகமாக உடைகிறது. விரைவாக உடைக்க உதவும் சிறிய துண்டுகளாக அதை கிழிக்கவும். சிலிகான் பூசப்பட்ட காகிதத்தோல் உடைந்து போகாது, எனவே அதை உரமாக்க வேண்டாம். உரமாக்குவதற்கு முன் எப்போதும் மக்கும் லேபிளைச் சரிபார்க்கவும். ஐரோப்பாவில், இப்போது அதிகமான மக்கள் மக்கும் காகிதத்தோல் காகிதத்தைப் பயன்படுத்துகின்றனர். 2030 க்குள் அனைத்து காகிதத்தோலில் பாதி மக்கும் என்று நிபுணர்கள் கருதுகின்றனர்.

• பூசப்படாத காகிதத்தோல் உரம் போகலாம்.

• சிலிகான் பூசப்பட்ட காகிதத்தோல் உடைக்க முடியாது.

• உரமாக்கக்கூடிய லேபிள் இருந்தால் மட்டுமே உரம் காகிதத் தாள்.

• காகிதத்தோலை சிறிய துண்டுகளாக கிழித்து, அது விரைவாக உரமாக்க உதவும்.

பசுமையான சமையலறை வேண்டுமா? ஹையென்ட் ஹோமில் இருந்து எங்களுடைய உரமாக்கக்கூடிய காகிதத்தோலை முயற்சிக்கவும். இது பயன்படுத்த எளிதானது மற்றும் பூமிக்கு சிறந்தது.

நீங்கள் காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் சுடலாம் மற்றும் சுத்தம் செய்வதை ஒரு காற்றாக மாற்றலாம். பாதுகாப்பான பயன்பாட்டிற்கான இந்த உதவிக்குறிப்புகளை நினைவில் கொள்ளுங்கள்:

• அடுப்பு வெப்பநிலையை 420°F க்கும் குறைவாக வைத்திருங்கள்.

• காகிதத்தோல் காகிதத்தை அடுப்பு சுவர்கள் அல்லது தீப்பிழம்புகளைத் தொட அனுமதிக்காதீர்கள்.

• உணவு தர, நச்சு அல்லாத காகிதத்தோல் காகிதத்தைப் பயன்படுத்தவும்.

• பேக்கிங்கிற்குப் பிறகு பயன்படுத்தப்பட்ட தாள்களைத் தூக்கி எறியுங்கள்.

எளிதான பேக்கிங் மற்றும் குறைவான குழப்பம் வேண்டுமா? அடுத்த முறை காகிதத்தோல் காகிதத்தை முயற்சிக்கவும். உங்களிடம் கேள்விகள் இருந்தால், விரைவான பதில்களுக்கு அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகளைப் பார்க்கவும்!

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

காகிதத்தோல் காகிதத்தை அடுப்பில் செல்ல முடியுமா?

ஆம், காகிதத்தோல் காகிதத்தை அடுப்பில் வைக்கலாம். இது 425°F வரை வெப்பத்தை கையாளும். சரியான வெப்பநிலை வரம்பை எப்போதும் பேக்கேஜிங் சரிபார்க்கவும்.

காகிதத்தோல் அடுப்பில் தீப்பிடிக்குமா?

காகிதத்தோல் காகிதமானது வெப்பமூட்டும் கூறுகள் அல்லது தீப்பிழம்புகளைத் தொட்டால் தீப்பிடிக்கும். அதை உங்கள் பாத்திரத்தில் தட்டையாகவும், அடுப்புச் சுவர்களில் இருந்து விலகி வைக்கவும். வெப்பநிலை வரம்பின் கீழ் இருங்கள்.

காகிதத்தோல் காகிதத்தை மீண்டும் பயன்படுத்த முடியுமா?

குக்கீகள் போன்ற உலர்ந்த பேக்கிங்கிற்கு நீங்கள் காகிதத்தோல் காகிதத்தை மீண்டும் பயன்படுத்தலாம். அது க்ரீஸ் அல்லது கண்ணீர் வந்தால், ஒரு புதிய தாளைப் பயன்படுத்தவும். இறைச்சி அல்லது மீன் சமைத்த பிறகு அதை மீண்டும் பயன்படுத்த வேண்டாம்.

காகிதத்தோல் காகித அடுப்பு வேகவைக்க பாதுகாப்பானதா?

இல்லை, காகிதத்தோல் பேப்பர் பிராய்லுக்கு பாதுகாப்பானது அல்ல. அதிக வெப்பம் மற்றும் நேரடி தீப்பிழம்புகள் காகிதத்தை விரைவாக எரித்துவிடும். அதற்குப் பதிலாக பிராய்லர்-பாதுகாப்பான பாத்திரத்தைப் பயன்படுத்தவும்.

காகிதத்தோலின் எந்தப் பக்கத்தை எதிர்கொள்ள வேண்டும்?

நீங்கள் சுடும்போது பளபளப்பான பக்கத்தை மேலே வைக்கவும். இது ஒட்டுவதைத் தடுக்க உதவுகிறது மற்றும் ஒவ்வொரு முறையும் சிறந்த முடிவுகளைத் தருகிறது.